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◆ヴィーガン・ベジタリアン向け調理法解説講座のご案内
[2018年02月 9日(Fri)]
中医学の未病理論に基づいた「未病ケア」に重きをおいた学校、「中医健康アカデミー」による、 「ヴィーガン・ベジタリアン向け調理法解説講座」が3月に開講!
「ヴィーガン・ベジタリアンの食事でお困りではありませんか?」
“飲食店経営、調理師の方必見! ・・・完全菜食の調理法の解説講座を開講いたします!”
いま世界ではヴィーガン・べジタリアンの方が急速に増えつつあります。 そんな状況下で、ツーリストが宿泊先を探す際にヴィーガン・べジタリアン用の 食事の有無が宿泊先を決定する条件となっています。
当講座はヴィーガン・べジタリアンのための食事の調理方法や安全性について徹底解説し、 その理解者に対して「ヴィーガン・ベジタリアン食調理アドバイザー認定証」を授与いたします。
○講座日程:3月16日(金)・3月25日(日) の、どちらか1日となります。(1日コース)
※上記のうちどちらか1日、4時間の講座です。(基本的な要点の習得と認定)
○時間:13時~ 17時終了(講習・素材案内・調理解説) ※終了時に認定証発行いたします。
○費用: 8,000円(教材費含む)
○定員:1講座30名(最小人数20名開催)
○講座開催場所:飯田橋レインボービル家の光会館1階 〒162-0826東京都新宿区市谷船河原町11
○講座内容
1.ヴィーガン・ベジタリアンとは何か 2.日常のレシピとの違い 3.ヴィーガン・ベジタリアン料理とメニューの提案 4.ヴィーガン・ベジタリアンのための食事提供の表示
※当講座について、詳しくはパンフレット(PDFファイル:171kb)をご覧ください。
↓ヴィーガン・ベジタリアン向け調理法解説講座パンフレット http://cka.or.jp/vegan_annai_p.pdf
○お申し込み
受講ご希望の方はご希望の日程と人数を お電話か、HP、e-mailよりお申し込みください。
TEL.:03-5368-0786 HP:http://www.cka.or.jp/ e-mail:info@cka.or.jp
○主催・お問い合わせ
一般社団法人 中医健康アカデミー VEGAN STOCK事業部
TEL.03-5368-0786 e-mail:info@cka.or.jp
〒162-0067 東京都新宿区富久町3-6 グランンヴィスタ外苑D
※当校について、 詳しくは当校のホームページをご覧ください。
↓中医健康アカデミー 公式ホームページ http://www.cka.or.jp/
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