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プリザーブドフラワーワークショップ開催。世界に1つだけの手作りブーケと...
[2021年07月31日(Sat)]
株式会社UCHIAGE(ウチアゲ、代表取締役:矢内綾乃、本店:東京都港区)が運営する、東京・汐留にあるオーガニックセレクトショップ「natural style BIO SOPRA Tokyo」(ナチュラルスタイル ビオソプラ トーキョー、以下「BIO SOPRA」）では８月22日（日）に「手作りプリザーブドフラワーのワークショップ」を開催致します。
東京・汐留にあるセレクトショップnatural style BIOSOPRA Tokyoにて、手作りプリザーブドフラワーのワークショップを行います。
あなたの想いを届ける テディベア。
おしゃれで華やかさが長く楽しめる人気のプリザーブドフラワーのブーケを手作りし、ふわふわな白と茶色の手にのるテディベアと一緒に大切な方へプレゼントしませんか。
かわいいラッピング包装付きです。
〔こんなシーンでおすすめ〕
・ 婚約者、彼女、奥様、恋人への プレゼントに
・ 好きな人への告白 に合わせて
・ 友人の結婚祝いにウェルカムドールとしても
デザイナーとしても活躍されている専門家の方を講師に迎えて開催します。
参加者の皆様で交流しながら楽しいひとときをお過ごしください。
●●●●●詳細●●●●●
＜内容＞
プリザーブドフラワーギフト製作
＜日時＞
8月22日（日）
13:00-14:00(開場12:45)
＜場所＞
natural style BIO SOPRA Tokyo
東京都港区東新橋2-9-4 ヴィアパルコビル 1階
＜参加費＞
4000円
＜定員＞
15名程度
＜主催：natural style BIO SOPRA Tokyo＞
■ TEL：050-5435-9183 (受付時間：12:00〜18:00)
■ Mail：sopra.hub@gmail.com
■ Web： https://bio-sopra.com/contacts
■ 住所：〒105-0021 東京都港区東新橋2-9-4 ヴィアパルコビル1F
■営業時間：11:30〜20:00 / 定休日：日、月曜日
※2021年3月より営業が水〜金、日曜日の12:00〜18:00に変更となります。（月火土休み）詳細はHPをご確認ください。 -
姫路のカフェキッチンカー『tote coffee（トートコーヒー）』か...
[2021年07月31日(Sat)]
姫路のカフェキッチンカー『tote coffee（トートコーヒー）』から、この暑い夏にうれしいすっきり炭酸のスペシャルティコーヒー「エストニ」シリーズが発売！！
2021年6月19日に姫路のイベントスペース「トキトバ」（兵庫県姫路市呉服町４７）でオープンした、スペシャルティコーヒー専門のカフェキッチンカー『tote coffee（トートコーヒー）』（代表：村上 貴昭）が、本格エスプレッソコーヒーとトニックウォーターを合わせたエスプレッソトニック「エストニ」、「エストニマンゴー」、「エストニピーチ」、「エストニオレンジ」、「エストニカシス」をエストニシリーズとして8月3日から期間限定で販売いたします。
※「エストニ」、「エストニマンゴー」、「エストニピーチ」、「エストニオレンジ」は事前試験販売済み。
実店舗を持たない移動式のカフェキッチンカーながら、日本国内にまだ数台しか入っていない最新エスプレッソマシン、イタリア「VICTORIA ARDUINO（ヴィクトリア アルドゥイーノ）」社の『Eagle One PRIMA（イーグルワン プリマ）』を搭載し、カフェラテを中心とした本格的なエスプレッソドリンクを提供しているtote coffeeが、本格エスプレッソコーヒーに、ライムやシトラスを感じる爽やかなのどごしのトニックウォーターを合わせた、この暑い夏にぴったりのすっきり炭酸のスペシャルティコーヒー「エスプレッソトニック」としてシリーズ販売致します。
「エストニピーチ」、「エストニオレンジ」、「エストニカシス」は『プレミアムエストニ』として、贅沢に果肉を使用。また、スペシャルティコーヒー専門店らしく、ブラジルでコーヒー鑑定士の資格を取得した代表が、各フレーバーに合わせてそれぞれの特徴を活かしたコーヒー豆を選定。
お客様の目の前でそのコーヒー豆を挽くことで、香りの違いから楽しんでいただくことができ、目の前でエスプレッソを注ぐことで、きれいに層になった見た目にもおいしい「エストニ」を、作りたてで提供いたします。
【エストニ】
価格：650円
華やかな香りのエチオピアのナチュラル精製の豆をメインとしたtote coffeeオリジナルブレンドのエスプレッソに、シトラスを感じるトニックウォーターを合わせた、ゴクゴク飲める爽やかなエスプレッソトニックです。
【エストニマンゴー】
価格：700円
爽やかな「エストニ」に、濃厚なマンゴーのソースを合わせた南国を思わせるようなエスプレッソトニックです。
【エストニピーチ ～プレミアムエストニ～】
価格：750円
ピーチを思わせるトロっとした甘さを感じられる浅煎りのエチオピアで作ったエスプレッソトニックに、ピーチの果肉を贅沢に合わせました。
【エストニオレンジ ～プレミアムエストニ～】
価格：750円
完熟したオレンジを思わせるグアテマラの豆で作ったエスプレッソトニックに、オレンジの果肉とオレンジピールを贅沢に合わせました。
【エストニカシス ～プレミアムエストニ～】
価格：750円
ベリーやカシスのような風味のエチオピアの中深煎りの豆で作ったエスプレッソトニックに、丸ごとカシスをゴロっと贅沢に合わせました。
■tote coffee （トートコーヒー）
『新しいコーヒー体験をお届けします！』の実現のため、2021年6月19日に姫路のイベントスペース「トキトバ」（兵庫県姫路市呉服町４７）でオープンした、スペシャルティコーヒー専門のカフェキッチンカー。
実店舗を持たない移動式のカフェキッチンカーながら、日本国内にまだ数台しか入っていない最新エスプレッソマシン、イタリア「VICTORIA ARDUINO（ヴィクトリア アルドゥイーノ）」社の『Eagle One PRIMA（イーグルワン プリマ）』を搭載し、カフェラテを中心とした本格的なエスプレッソドリンクを提供。
現在「トキトバ」にて不定期で出店（Instagramにて告知）。その他出店先、イベント等随時募集中（InstagramのDMよりご連絡ください。）
8月前半の出店予定
3日㈫ 9:30～20:00
5日㈭ 9:30～20:00
10日㈫ 9:30～20:00
11日㈭ 9:30～20:00
※急な変更等、出店に関する情報はInstagramにて随時告知しております。
tote coffee（トートコーヒー）
E-meil : totecoffeejapan@gmail.com
instagram : https://www.instagram.com/totecoffee
TEL. 080-1417-0895（村上）
■代表：村上 貴昭
・17年間務めた全国チェーンのコーヒーショップを退社し、tote coffeeを立ち上げる。
・在職中、従業員5000人以上から社内ナンバーワンバリスタを決める大会「バリスタコンテスト」優勝。
・ブラジルサントス商工会議所認定コーヒー鑑定士。
・カフェラテにミルクを注ぎながらアートを描くラテアートは世界チャンピオンに師事。
ラテアート世界チャンピオン（COFFEE FEST LATTE ART WORLD CHAMPIONSHIP 2015 in CHICAGO 優勝）田中大介氏の「TURNER STYLE LATTE ART LABO」2期生。
■店長：井上 直子
・複数のコーヒーショップにて店長、バリスタ、焙煎、ワークショップ等コーヒーの実務を経験。
・FBCインターナショナル主催「第12回FBCオンラインラテアート大会」ビギナー部門決勝進出。入賞。
・新卒入社後、店長まで務めた全国チェーンのコーヒーショップ在職中、従業員5000人以上から社内ナンバーワンバリスタを決める大会「バリスタコンテスト」準優勝。
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