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丹精込めて作ったメロンプレゼントキャンペーン実施中
[2017年07月 4日(Tue)]
滋賀県甲賀市にて、酵素を利用した農薬、化学肥料にたよらない農業を実践し環境にやさしく安全でおいしい作物を作る技術を広く皆様にお伝えしている酵素の世界社では、ただいま弊社の農場でメロンをプレゼントする企画を行っています。
ご応募方法は簡単！弊社のFacebookに投稿されている記事に「いいね」を押していただいた方から抽選で50名様に7月上旬収穫予定のメロンをプレゼントしています。
対象記事は【メロン50名様、プレゼントキャンペーン】【メロン20名様にプレゼント】【メロン50名様にプレゼントに変更になりました】と記事の初めに書かれているものです。
弊社社員が丹精込めて作り上げたおいしいメロンをこの機会にぜひともご賞味ください。
詳しくは弊社のFacebookをご参照ください。
https://www.facebook.com/kousonosekai/ -
酵母が旨い熟成ビール「熟」を発売 / 六甲ビール醸造所
[2017年06月23日(Fri)]
神戸市北区の地ビールメーカー・六甲ビール醸造所は、
洋酒を思わせるような独特の熟成香とまろやかな味わいが特徴のビール「熟」を、2017年7月1日（土）より発売します。
これまで限定的なエリアにて試験販売を行ってまいりましたが、好評につき本格販売を行います。
▽「熟」について
本製品はシャンパンと同様に瓶内発酵を行ったビールで、洋酒を思わせるような独特の甘い熟成香とまろやかな味わいが特徴です。
飲む際の至適温度は20℃程度と、いわゆる”普通のビール”とは一線を画した飲み方・味わいがお楽しみ頂けます。
そのため、飲む1時間前を目安に冷蔵庫から出し、温度を高めてからお召し上がりください。
また、酵母に旨みが溜まっておりますので、開栓する前に瓶を反対に向けておき、酵母も一緒にグラスに注いで飲むのがおすすめです。
＜製品概要＞
・商品名：熟
・原材料：麦芽、ホップ
・アルコール度数：6.5%
・発売日：2017年7月1日
・賞味期限：充填(瓶詰め)日から12か月以内の消費を推奨。
・保管方法：常温保管可能。ただし、冷蔵庫または冷暗所での保管を推奨。
・販売店：道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク大沢FARM CIRCUS、神戸ブランドモザイク店、六甲山牧場、大堀商店、前沢酒店、シャレオなど
【六甲ビール醸造所について】
1997年創業、今年で20周年を迎える神戸市北区の地ビール(クラフトビール)メーカー。
有馬温泉のほど近く、六甲山の麓に工場を構え、豊かな六甲山が育んだ水を使いビールを醸造。
地ビールとしての個性を出しながらもクセの少ない、すっきりとした味わいのビール造りを目指す。
近年では地域に根差し、昨年には神戸市役所とコラボで「布引渓流 あわじレモンのホワイトエール」や「神戸の完熟もものエール」など地域の特産品を使用したビールも醸造。
HP：http://www.rokko-beer.com/
FB：https://www.facebook.com/rokkobeer/
Twitter：https://twitter.com/rokkobeer
【本リリースに関するお問い合わせ先】
有限会社アイエヌインターナショナル(六甲ビール醸造所)
MAIL ： info@rokko-beer.com -
「BBQ&Beer Garden AKITOイーアスつくば」6...
[2017年06月17日(Sat)]
大人気イーアスつくば店に、昼はBBQガーデン、
夜はビアガーデンとなるレストランAKITOが開店！
厳選食材で料理もご用意、至極の楽園ビアガーデン＆BBQ場！
６月２４日より待望のNEW OPEN！
トルティーヤ＆サラダ、野菜キーマカレー、フライ＆チップス、
BBQグリルセットプレート、デザートと、もちろん料理も大満足！
BBQ&ビアガーデン、革新的店舗、現る！
つくばエクスプレス「研究学園駅」より徒歩4分、広大な自然の好立地に、BBQ&Beer Garden AKITOイーアスつくば店が期間限定でオープン！！昼時間（１１〜１６時）は、食材ドリンクを持込みOKなBBQ場で、夜（１８〜２１時）は美味しいこだわり料理が豊富なビアガーデン！
１店舗で２タイプの楽しみ方ができる大人気エンタメスポット間違いなし！
コース料理も、AKITOグリルセット2480円、KIDSセット1480円をしっかり準備していて、家族連れにもうれしい！大人数収容140席を準備して、ご来店をお待ちしております。
17年夏のホームパーティーは、BBQ&Beer Garden AKITOで盛り上がりましょう！
＜BBQ & Beer Garden AKITO イーアスつくば 詳細＞
住所：〒305-0817 茨城県つくば市研究学園5丁目19番地 1Fウィズガーデン前広場
営業時間：【BBQ時間】11:00~16:00 【ビアガーデン時間】18:00~21:00
入場料金：【BBQ時間】大人1200円 小学生600円
【ビアガーデン時間】大人2500円（オール飲み放題付）中学生1500円（ソフト飲み放題付）
小学生1000円（ソフト飲み放題付）※時間無制限
店舗詳細・予約サイト: https://bbquniversity.jp/place/ibaraki/4485/
席数：140席
ご予約受付・詳細確認のお電話：070-3278-3734
◇BBQ&BEER GARDEN AKITO イーアスつくば コース料理 詳細
(1) AKITO グリルコース（左写真）2480円（中学生以上）
トルティーヤ&サラダボール(食べ放題)/ /フライ&チップス/グリルBBQプレート/シェープアイス
(2) KIDS セット 1480円（小学生）
トルティーヤ&サラダボール(食べ放題)/カルビ/ハンバーグ/ウインナー/ポップコーン/フライ&チップス/シェープアイス
◼︎取材等詳細お問い合わせ先
LH株式会社マーケティング・広報部 毛利隆仁 090-9982-5345 http://lhac.jp -
7/1気軽にもっとバスク地方のワインと文化を楽しむ夕べ
[2017年06月16日(Fri)]
7/1気軽にもっとバスク地方のワインと文化を楽しむ夕べ
スペインとフランスにまたがる文化圏、バスク地方。独自の食文化と言語は世界でも異質ですが以前に私も住んでいた街サンセバスチャンは近年、美食と映画の街として世界中から注目されております。バスクの地酒チャコリを飲み、名物ピンチョスをつまみながらバスクについて楽しく語りませんか？
日時
2017 7/1（土）20:00~
場所
イベロアメリカーナ
横浜市中区長者町7-114 AKセカンドビル101
会費
3,000円(お一人様)
講師
長内ソムリエ紹介
建築系の専門学校を卒業後設備建築会社の施工管理、設計業から一転学生時代に経験した飲食業界の魅力を忘れられずに転身後、某FCの店舗や個人店にて店長、料理長など経験。
29歳の頃ワインに目覚めソムリエ業に就く。
その後、更にワインを勉強したく渡欧し主にスペインワインに特化していく。
帰国後は主に酒販業、販売業を経て現在に至る。
好きなお酒はリアスバイシャスの白ワインと東北の純米酒。
参加ご希望の方はなるべくお早めにどうぞ
ご予約は電話、メールで受け付けております。
イベロアメリカーナは横浜にオープンしたイベロアメリカ（イベリア半島＋ラテンアメリカ）をテーマとしたお店です。
イベロアメリカ各国の様々なお酒や料理が揃っております。
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あなたはどの漁師を選ぶ？宮城県石巻市の漁師直送！牡蠣メンバーシップ「カ...
[2017年06月14日(Wed)]
このプロジェクト「カキの環（わ）」はピースボートセンターいしのまきと石巻市漁業協同組合石巻地区支所、そして漁師達が力を合わせて運営しており、
「生産者の漁師を選択し」「漁師から直送で牡蠣が送られてくる」のが特徴です。
このプロジェクトのゴールは漁師とつながり、全国の牡蠣好きの同志とつながり、石巻という土地ともつながっていく、牡蠣を中心に人がつがなっていく環（わ）を育むこと。
【牡蠣メンバーシップ制度の背景】
2011年3月の東日本大震災から6年が経過し、魚介類の水揚げ量は震災前の8割以上回復していると言われています。しかし漁業者たちは、産業の衰退、人口減少、それに伴う担い手不足など、震災以降さらに深刻化している地域課題を抱えたまま、復興の道を進んでいます。この度募集する牡蠣のメンバーシップ制度「カキの環」では生産者と消費者をつなぎ合わせることで、交流人口を増やし、一次産業の活性化にも寄与します。
【カキの環の概要】
宮城県石巻市で牡蠣養殖をおこなう漁師を消費者が選び、1キロのむき牡蠣を購入します。今年6月から12月の間に募集したメンバーに対して、来年2月に収穫したむき牡蠣を担当漁師から直送します。予約販売とは異なり、メンバーは養殖準備期間と収穫期などの機会に生産現場の石巻市を訪れ、自らの手で牡蠣養殖作業、水揚げを体験しながら生産者と直接的な交流の機会を持つことができます。
価格（税込）：11,800円
内容：むき牡蠣1キロ（申込時期に応じて追加で殻牡蠣がプレゼントされる）
申込方法：6月8日～7月28日までクラウドファンディンクMakuake内にて。8月以降、カキの環ホームページ内で募集いたします。
＜お問い合わせ先＞
一般社団法人ピースボートセンターいしのまき
宮城県石巻市中央2-5-7
電話：0225-25-5602
担当：今野恵理子（こんのえりこ）
Email:eriko@pbi.or.jp -
6/30ポルトガルフライデーin横浜
[2017年06月13日(Tue)]
ポルトガルフライデー in 横浜
～食べて、聞いて、知ってみよう。今人気上昇中の国、ポルトガル！～
日時：2017年6月30日 19：00～21：00 （トークショーは19:30～20:00頃）
場所：Cafe y Bar Ibero Americana(カフェ イ バル イベロアメリカーナ)
〒2310033 神奈川県横浜市中区 長者町７−１１４ AKセカンドビル101
今、旅行先として人気上昇中の国、ポルトガル。
抜けるような青い空に、美味しい食べ物。思わず笑顔で話したくなる陽気な人々。センスが良く丁寧な作りのMade in ポルトガルのアイテムたち…
実は魅力いっぱいの国で「もう一度行きたい！」と繰り返し訪れる人が増えています。
イベロアメリカーナでは、これからどんどん人気が出てくるポルトガルに注目して、定期的にポルトガルデーを開催しております！第1回目は満席御礼！お越し頂いた皆様、本当にありがとうございました。
さて、今回は1週間の疲れを楽しくリフレッシュしてもらいたく、金曜日の夜に開催します。プレミアムフライデーの方もそうでない方も、19時からはポルトガル気分を味わってみませんか。
トークショーでは、ポルトガルのアクセサリーを輸入する桐山佐知子が、ポルトガルの魅力をお伝えします。日本とポルトガルを行き来しているインポーターならではの視点で、ポルトガル情報・お薦めスポットや家庭料理について、そしてアクセサリーについて楽しくご案内します。特に注目したい6月の「いわし祭り」。リスボンとポルトのお祭りの違いも含めて見所をご紹介します！
少人数なアットホームな雰囲気ですので、お気軽にご参加ください。定員は15名様です。参加ご希望の方は事前にご予約ください。第1回目にご参加して下さった方でも、お楽しみいただける内容をご用意致しますのでご安心ください。皆さまのお越しをお待ちしております！
お料理（予定）
ポルトガル料理５品 ビュッフェ式
＊本日のサラダ
＊カタプラーナ（豚肉とあさり）
他
料金
お料理のみ 3,000円/人 お飲み物は別途ご注文ください。
当日は、銀線細工が繊細で綺麗なフィリグラーナ・コン・アモールの商品も展示販売します。 -
ごはん入り生春巻のファストフードの専門店がオープン
[2017年06月12日(Mon)]
6月1日 南北線 東大前駅 徒歩2分
「表参道生春巻倶楽部」
ごはん入り生春巻のファストフードの専門店がオープン
ホームページ http://df-j.com
長さ２５ｃｍ 直径７ｃｍ 大きなごはん入り生春巻をかぶりつきで食べる斬新なスタイル
お肉・野菜・ごはんが入っているので女性ですと1本で十分お腹一杯に！
野菜たくさん＋小麦粉を使っておらずグルテンフリーでヘルシーなファストフード
価格もテイクアウトで1本３９０円とリーズナブルな設定
メニュー・価格一覧
・ ビーフテリヤキ入り 店内490円 テイクアウト390円
・ ビーフテリヤキ ＆ チーズ入り 店内590円 テイクアウト490円
・ ビーフテリヤキ ＆ 玉子焼き入り 店内590円 テイクアウト490円
・ タコライス入り 店内490円 テイクアウト390円
・ サーロインステーキ入り 店内690円 テイクアウト690円
・ サムギョプサル入り 店内490円 テイクアウト390円
・ とんかつ入り 店内490円 テイクアウト490円
・ とんかつ ＆ チーズ入り 店内590円 テイクアウト590円
・ シンガポールチキンライス入り 店内490円 テイクアウト390円
・ 白身魚フライ タルタルソース入り 店内490円 テイクアウト390円
・ 白身魚フライ タルタル ＆ チーズ入り 店内590円 テイクアウト490円
・ ダブルコロッケ入り 店内490円 テイクアウト390円
・ ダブルコロッケ ＆ チーズ入り 店内590円 テイクアウト490円 -
「みなとみらいBLUE LIGHT BEER GARDEN」5/26開...
[2017年06月 8日(Thu)]
横浜港の絶景で、最高の料理で、至極の楽園ビアガーデン！
5月２６日より堂々開店！150分3980円〜で、大満喫！
トルティーヤ＆サラダ、野菜キーマカレー、フライ＆チップス、BBQグリルセットプレート、フルーツと料理も大満足！こんなビアガーデン、見たことない！
JR京浜東北線桜木町徒歩３分、東急東横線みなとみらい駅徒歩２分の海沿い好立地に、ビアガーデンが期間限定でNEWオープン！みなとみらいの美しいロマンチックな夜景、贅沢で豊富な料理、バラエティ豊富なお酒。
さらに、4980円時間無制限コースを今回ご用意！開店から閉店まで、とことん宴会することも大歓迎！
7,8月は400席をご用意して、多くのみなさまのご来店をお待ちしております。
17年夏は、みなとみらいBLUE LIGHT BEER GARDENしか、もはや無い。
＜みなとみらいBLUE LIGHT BEER GARDEN 詳細＞
住所：〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい2−1−1 日本丸メモリアルパーク内
営業時間帯：18時〜22時半
定休日：月曜日
店舗詳細・予約サイト: https://r.gnavi.co.jp/gjx727u90000/
席数：７、８月 ４００席（６、９月 １５０席）
ご予約受付・詳細確認のお電話：045-264-8305
◇みなとみらいBLUE LIGHT BEER GARDEN コース詳細
(1) スタンダートコース（左）3980円（小学生1990円） 【150分】
トルティーヤ&サラダボール(食べ放題)/野菜キーマカレー（食べ放題）/フライ&チップス/グリルBBQプレート/カットフルーツ
(2) アディショナルコース（右）4980円（小学生2490円）【無制限】
トルティーヤ&サラダボール(食べ放題)/野菜キーマカレー（食べ放題）/フライ&チップス/グリルBBQプレート/ローストビーフ/ピザ/カットフルーツ
◼︎取材等詳細お問い合わせ先
LH株式会社マーケティング・広報部 毛利隆仁 090-9982-5345 http://lhac.jp
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和の馨るエール「馨和 KAGUA」 スペインでの販売を開始
[2017年06月 8日(Thu)]
Far Yeast Brewing 株式会社(本社：東京都港区、代表取締役：山田司朗)は、スペインにおいて和の馨るエール「馨和 KAGUA」の販売を開始します。
これまでスペインでは伝統的にワインや米国、ドイツ産ビールが一般的でしたが、近年、米国産クラフトビールが人気を博し、国内ブルワリーの誕生を始めとしてクラフトビールのマーケットも徐々に成長を遂げています。同国において「馨和 KAGUA」はOriental Marketを通じて販売されます。同社は、日本食品や調味料、日本産ビール、日本酒等に特化したインポーターです。
【スペインにおける「馨和 KAGUA」販売概要】
販売開始：2017年6月
販売商品：「馨和 KAGUA」Blanc、「馨和 KAGUA」Rouge
現地販売パートナー：Oriental Market (http://www.orientalmarket.es/shop/)
当社ではこれまでに「馨和 KAGUA」と「Far Yeast」2ブランドの商品を、日本を含む13カ国で販売しており、2017年6月より新しく販売を開始するスペインを加えて、延べ14カ国での海外展開となります。
「馨和 KAGUA」展開国
・アメリカ
・フランス
・イギリス
・香港
・マカオ
・台湾
・韓国
・タイ
・シンガポール
・マレーシア
・イスラエル
・スウェーデン
・スペイン（2017年6月より開始）
Far Yeast Brewing株式会社では、今後も、アジア、北米、ヨーロッパをはじめとした世界各国でのさらなるビジネス拡大を目指し、より多くのお客さまに「馨和 KAGUA」と「Far Yeast」の持つ上質な価値が提供できるよう努めて参ります。
【和の馨るエール「馨和 KAGUA」について】
「和の食卓に映えるビールを世界中の人に楽しんでもらいたい」という想いを出発点に、2012年3月に発売開始した、日本クラフトビール株式会社の基幹ブランドです。「和の食卓に映えるかぐわしさ」をコンセプトに企画したオリジナルレシピ（調合）で、日本を象徴するハーブである柚子と山椒を使い、パートナーであるベルギーの委託醸造所で醸造しています。
小麦を使った淡色上面発酵の「Blanc」と、ロースト麦芽を使った濃色上面発酵の「Rouge」の2つのラインナップがあり、白ワインと赤ワインのように料理との相性によって楽しむことができるのが大きな特徴です。
ミシュランガイドで星を獲得している有名人気店をはじめとして、海外の高級ホテル・レストランなどでもお取り扱いいただいております。
※「馨和 KAGUA」はゆずや山椒を使用しているため、日本の酒税法では、発泡酒に分類されます。
（発泡酒ではありますが、麦芽比率や製法などはビールと同一であり、税率もビールと同一であるため、いわゆる「節税型発泡酒」とは趣旨が異なっています。また、生産地であるベルギーはじめ多くの国の基準では「馨和 KAGUA」はビールと表示されるため、海外市場においては、ビール（Beer）として販売しております。）
【Far Yeast Brewing株式会社について】
“Democratizing beer”‐「産業化によって画一的な大量生産商品になってしまったビールの多様性と豊かさをもう一度取り戻す」、というミッションのもとに活動しています。和の馨るエール「馨和 KAGUA」と、東京 Tokyoをテーマにした「Far Yeast」、2つのクラフトビールブランドを展開しており、個性あふれるビールを世界へ向けて発信しています。
【Website】 http://www.faryeast.com/
【Facebook】 https://www.facebook.com/kagua.beer/
【Twitter】 https://twitter.com/faryeastbrewing
【Instagram】 https://www.instagram.com/faryeastbrewing/
【お問い合わせ先】
Far Yeast Brewing株式会社
担当：村田萌（むらたもえ）
Email： faryeast@faryeast.com
TEL：080-4956-0896 -
新・カカオ体験 Pipiltin チョコレート 「こだわりの父の日ギフ...
[2017年06月 7日(Wed)]
“カカオ生産量世界第3位” のインドネシアから今年1月に日本初上陸したばかりの、Bean to Barチョコレート専門店「Pipiltin Cocoaチョコレート」から「こだわりの父の日ギフト」が登場！
ピピルティンからこだわりの父の日ギフトのご提案です。
今年の父の日は6月18日（日）♪
お酒の好きなお父さん、コーヒーにこだわるお父さんにオススメのラインナップをセットにしました。
いつもありがとうの思いを込めて。
お父さんもきっと喜んでくれるはず。
ギフトカードとラッピング付きです♪
【ギフト内容】
・カラメルがけカカオニブ＆カシュー150g
・チョコレートバー Flores 65% 80g
・父の日ギフトカード
・ギフトラッピング
・手提げバッグ
※ご注文〆切 6月14日（水）23:59
【商品説明】
＊カラメルがけカカオニブ＆カシュー150g＊
カカオ豆をローストし砕いた「カカオニブ」をカシューナッツと一緒にキャラメライズしました。「カカオ含有率が高いものは苦味やくせがあって食べにくい」という方にも美味しくお召し上がりいただけます。
ワインなどお酒のお供にもお勧めです。
【原材料】
カシューナッツ／ココナツシュガー／カカオ豆／砂糖
【栄養成分】
エネルギー804kcal／たんぱく質19.7g／脂質45.6g／炭水化物78.9g／食塩相当量 0.1g
【製品情報】
産地：フローレス島ラジャウォウォ地域
カカオ豆：トリニタリオ種
＊チョコレートバー Flores 65% 80g＊
タナロロ族（Tanazozo) が営む、小規模の自作農家で栽培されたカカオ豆。
複数の作物を栽培し、乾燥した土壌、砂、石灰岩からできた肥沃な大地で収穫されることで、特徴のあるフレーバーが生まれ、クローブの香り、コーヒーのような後味を感じます。
【原材料】
カカオマス（インドネシアフローレス産カカオ豆100% 使用）、ココナツシュガー、ココアバター
【栄養成分】
エネルギー486Kcal／たんぱく質6.7g／脂質35g／炭水化物35.9g／食塩相当量0.06g
【製品情報】
産地：フローレス島ラジャウォウォ地域
カカオ豆：トリニタリオ種
コンチング時間：72時間
こだわりの父の日ギフト▼
http://www.pipiltin.jp/?pid=117942513
Pipiltin情報はこちらから▼
https://www.instagram.com/pipiltinjapan/ Instagramページ
https://www.facebook.com/pipiltinjapan/ Facebookページ
●Pipiltin Cocoaについて
カカオ農家と直接取引することにより、彼らの所得向上を応援する、フェアトレードチョコレート。
これまで仲買人に吸収されてきた利益をカカオ農家にリターンすることで、子供たちの教育等に貢献しています。
フェアトレードであることはもちろん、Pipiltin Cocoaのチョコレートは品質も世界レベル。
イギリスの情報雑誌「MONOCLE」に掲載されたこともあり、リッツカールトンやインターコンチネンタル（＠インドネシア）などの高級ホテルでも取り扱われています。
現在Pipiltinが生産しているのは、アチェ・フローレス・バリ・東ジャワのインドネシアの4地域のカカオ豆だけを使って作られた、シングルオリジンチョコレート。
同じインドネシア産であっても、異なる4地域で味に違いがあり、カカオ豆本来の味の違いを楽しむ体験ができます。
Pipiltinのチョコレートを食べて、インドネシアのカカオ農家を応援しよう！
【お問い合わせ先】
株式会社Rubah4
e-mail：info@rubah4.com
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