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Far Yeast Brewing 源流醸造所×海外コラボレーションビ...
[2018年07月20日(Fri)]
Far Yeast Brewing株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：山田司朗）は、2018年7月23日（月）より、限定醸造の「Far Yeast Imperial Peach」（ファーイースト インペリアル ピーチ）を発売します。
「Far Yeast Imperial Peach」は、オランダ・アムステルダムのBrouwerij de Prael（デ・プラエル醸造所）と、Far Yeast Brewingのコラボレーション商品です。
同商品は、ベルギーの伝統的な製法で作られた、Brouwerij de Praelのフラッグシップビール「Tripel」（トリペル）をベースにしたウィートエールです。Far Yeast Brewingのアレンジとして桃の果汁を使用したことで、アルコール度数は7.0%ながらスッキリ爽やかに飲める一品に仕上げました。
〜Brouwerij de Prael 醸造チームより〜
「We hope to get our brand known in Japan and spread Far Yeast Brewing’s brand known in the Netherlands. By joining our knowledge, we hope to bring great beer to more people all over the world.
We hope everybody will enjoy our beers and will get curious for our other beers. And hopefully they will get to know about our mission, which is living in an inclusive society, and share our vision. People & beer, a great combination. Kanpai!」
（訳：De Praelのブランドが日本でたくさんの人に知っていただけること、そしてFar Yeast Brewingのブランドがオランダで広がることを期待しています。また、わたしたちの社会貢献活動により、世界中の多くの人々に素晴らしいビールを提供していきたいと考えています。
皆さんに私達のコラボレーションビールとDe Praelのビールもお楽しみいただきたいです。そして我々のミッションである、ハンディキャップを持つ人の雇用に積極的に行なっていることを知って、さらにシェアしていただければ嬉しいです。人とビール、この素晴らしいコンビネーションに。乾杯！）
同商品は樽とボトルの2種類で展開予定です。樽・ボトルともに7月23日（月）より全国で販売開始予定です。
当社では今後も限定醸造品などの新アイテムを取り入れ、日常の様々なシーンでたくさんの皆様に喜んでいただける商品の提供を目指します。
【商品概要】
商品名：Far Yeast Imperial Peach
販売開始日：樽・ボトルともに7月23日（月）（在庫が無くなり次第終了）
価格：オープン価格
原材料：大麦麦芽・小麦麦芽・桃果汁・ホップ・糖類
アルコール度：7.0％
IBU：30
スタイル：ウィートエール
仕様：15L樽及び330mlボトル
本日より公式ストアページにおいて、ご注文のご予約を受け付けます。
・Far Yeast Imperial Peach 330ml ボトル 6本セットご予約ページ
http://bit.ly/2mtzd0D
・Far Yeast Imperial Peach 330ml ボトル12本セットご予約ページ
http://bit.ly/2mtzzV1
お届けは7月下旬頃を予定しております。別の商品と一緒にお買い求めいただいた場合、こちらと同時にお送り致します。
【Brouwerij de Prael（デ・プラエル醸造所）について】
元精神科の看護師である創業者、Arno Kooy（アーノ・コーイ）とFer Kok（フェル・コック）がビールで社会貢献をしたいとの思いから、2002年にオランダ・アムステルダムに設立しました。
ハンディキャップを持つ人の雇用に積極的に取り組んでいます。
フラッグシップ商品の「Tripel」をはじめとした伝統的な製法で、6種類の定番商品のほか、限定商品も醸造しています。2018年春に日本初上陸。
Website https://www.deprael.nl/
【日本での販売代理店 お問い合わせ先】
Craftbeer Gau's
担当：山本
TEL：070-1538-0829
Email：yamamoto@gaustokyo.net
【Far Yeast Brewing株式会社について】
“Democratizing beer”‐「産業化によって画一的な大量生産商品になってしまったビールの多様性と豊かさをもう一度取り戻す」、というミッションのもとに活動しています。和の馨るエール「馨和 KAGUA」と、東京 Tokyoをテーマにした「Far Yeast」、2つのクラフトビールブランドを展開しており、個性あふれるビールを世界へ向けて発信しています。
Website http://www.faryeast.com/
Facebook https://www.facebook.com/faryeast/
Twitter https://twitter.com/faryeastbrewing
Instagram https://www.instagram.com/faryeastbrewing/ -
FBS福岡放送「バリはやッ！」でも特集！ 注目のスーパーフード「モリン...
[2018年07月19日(Thu)]
2018年7月16日FBS福岡放送「バリはやッ！」の「奇跡の植物モリンガとは」という特集で、Girls , be Ambitious（※１）のモリンガハーブティーが紹介されました。
各メディアが大注目 次世代のスーパーフードモリンガ！
90種類以上の栄養素がある、モリンガ。各種ビタミン、ミネラル等、豊富な栄養を含み、薬・美容・健康のために利用されていた「奇跡の木」と呼ばれる植物です。「バリはやッ！」他、全国放送「ZIP！」などの各メディアで取り上げられています。
健康も美容もサポート 奇跡の植物モリンガ！
モリンガの葉は90種類の栄養素で健康をサポートしてくれ、モリンガの種から取れるモリンガシードオイルは、お肌に潤いとハリを与えてくれるオレイン酸たっぷりで、エモリエント効果で美容もサポートしてくれます。
◎モリンガオイル詳細：http://www.girls-be-ambitious.com/products/moringa/oil
世界最高峰のモリンガ Girls,be Ambitiousのモリンガ
Girls,be Ambitiousのモリンガ商品は、食品と化粧品で、内と外からトータルに健康美をサポート。
農薬不使用・非遺伝子組換・フェアトレードの唯一のモリンガです。
◎モリンガ詳細：http://www.girls-be-ambitious.com/products/moringa/about
（※１）＜株)Girls, be Ambitiousについて＞
Girls, be Ambitiousは、”喜びをつなぐ”次世代のフェアトレードをミッションに、フィリピンと日本をつなぐ、商品開発・ツアー・コンサルティング事業を行っています。＊商品販売事業部 、ツアー事業部、 コンサルティング事業部
ブランドHP: http://girls-be-ambitious.com 会社HP：http://gba-japan.com/
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ふくしまバーガーサミット2018in桑折
[2018年07月19日(Thu)]
福島県の県北地域に位置する桑折町。東日本大震災に伴う原子力発電所事故発生以降、当町を含む福島県及びその近隣地域において、地産地消から一転し「味」より「安心」を求める消費者に対し、各地に根付く地域食材・食品を活用したご当地バーガーを通して、食の安心・安全と地域の魅力を再認識してもらうため開催する。
また、地域のご当地食材のブランド化を推進し、各地域のまちおこしに寄与することを目的とする。
そのような中、2014～2017年に開催し好評を得た「ふくしまバーガーサミットin桑折」を今年も開催。地元の食材を活かした「ご当地バーガー」で地域ならではの「食」の美味しさと安全性をＰＲするとともに、対外的なコミュニティを広げ、特に若者を中心とした交流人口の増加を狙うことで、町内商工業者の活力再生を促し、町内ひいては県北地区全体の地域経済復興への足掛かりとする。 また、バーガーに特化したイベントを実施することで、他地域のグルメイベントとの差別化・ブランド化を図り、今後の安定的な事業継続及び地域発展に繋げていく。 -
Far Yeast Brewing 源流醸造所×海外コラボレーションビ...
[2018年07月 5日(Thu)]
Far Yeast Brewing株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：山田司朗）は、2018年7月11日（水）より、限定醸造の「Far Yeast Saigon Passion」（ファーイースト サイゴン パッション）を発売します。
「Far Yeast Saigon Passion」は、ベトナム・ホーチミンのブルワリー「Heart of Darkness」（ハートオブダークネス）と、Far Yeast Brewingのコラボレーション商品です。Heart of Darknessからも酵母を変えて同じくパッションフルーツサワーが発売されます。Far Yeast Brewingは「Belgian Ardennes」酵母、Heart of Darknessは「German Ale」酵母を使用しました。
同商品は、鮮烈なパッションフルーツの香りと、爽やかな酸味が楽しめるサワーエールです。重要なキーとなるパッションフルーツはベトナム産のものを使用しました。「アマリロ」、「モザイク」、「シトラ」の3種類のホップを使用していますが、通常よりホップを控えめにしたことで、パッションフルーツの香りが豊かに感じられます。
Far Yeast Brewingはこれまでにも海外ブルワリーとコラボレーションをしていますが、同商品は、自社工場「源流醸造所」で海外ブルワリーと一緒に仕込んだ初めてのビールとなります。
同商品を皮切りに、2018年7月から8月にかけて海外ブルワリーとのコラボレーションをさらに2商品発売する予定です。ぜひこちらも合わせてお楽しみください。
パッションフルーツの果汁を煮詰めたジュースを使用したため、果汁が底に溜まることがあります。お召し上がりの際に下記の方法を推奨します。
樽：お店に到着したら、提供までの間は「逆さ保管」。
ボトル：開栓する前に、ゆっくりとボトルを逆さにする、または吹きこぼれない程度にやさしく振ってお召し上がりください。
〜Heart of Darkness 醸造長Duane氏より〜
「It’s always fun to work with other brewers and other breweries because brewers around the world share a passion and commitment to their craft and their product. We share very similar problems, as well as the same joys. It is a welcoming brotherhood worldwide and this was especially true of the team at Far Yeast Brewery. Not only were we welcomed into the brewery but we also felt welcome in the little mountain village where Far Yeast is located.
Working with other brewers and breweries is also an educational experience. Even though the process is very similar all the way from home brewers to big international breweries every craft brewer has slightly different methods and every brewery’s equipment is slightly different. At Far Yeast I learned something new to me within 10 minutes of walking through the door.
Of course, in our profession meetings always involve tasting beer. It was a highlight of our visit to try some of Far Yeast and Kagua’s stunning beers actually at the brewery.
The Japanese market was very interesting to experience first-hand. Personally, I was a little surprised how well established and widespread Craft Beer is in Japan. More so than I was expecting it to be. At the same time I get the feeling that the Japanese market is ready for something a little different. We have been told that fruit beers are popular in Japan. We hope that by using luscious Vietnamese passion fruit juice with both Far Yeast’s signature Belgian yeast and Heart of Darkness’s twist on beer that we can offer something exciting for Craft drinkers in Japan. We are also looking forward to introducing a range of Heart of Darkness beers to Japan and we can’t wait to work with Far Yeast again. Kanpai!!!」
（訳：世界中の醸造家がクラフトビールに対する情熱とコミットメントを共有しているため、他の醸造所や他の醸造家と協力することは楽しいことです。私たちは非常に似た問題だけでなく、同じ喜びも共有しています。これは世界中の同志に対して感じることでありますが、特にFar Yeast Breweryのチームに当てはまりました。私たちはFar Yeastの醸造所だけでなく、醸造所がある小さな山の村（小菅村）にも歓迎された気分になりました。
他の醸造所や醸造所と協力することは学びともなります。ホームブルワーから規模の大きな国際的な醸造所までビール造りのプロセスは非常に似通っていますが、熟練したすべての醸造所はそれぞれに異なる手法があり、すべての醸造所の設備はわずかに異なります。私たちはFar Yeast Brewingの工場に入ってものの10分で新たな学びを得ることができました。もちろん、私達の職業においてミーティングには常にテイスティングが含まれます。ブルワリー訪問のハイライトはFar YeastとKAGUAの素晴らしいビールのテイスティングでした。
日本のマーケットは非常に興味深い実体験でした。個人的には、日本でこれほどまでにクラフトビールがしっかり浸透していることに驚かされました。私の想像以上でした。同時に日本のマーケットは個性豊かなビールを受け入れる準備ができていると感じました。日本ではフルーツビールの人気が高いと聞いています。私たちは美味しいベトナムのパッションフルーツ果汁を、Far Yeastの特徴であるベルジャン酵母と一緒に、そしてHeart of Darknessでも一工夫して使用することによって、日本のクラフトビールを飲むみなさんに刺激を与えることができることを願っています。私たちはまた、日本に多種多様なHeart of Darknessのビールを紹介することと、もう一度Far Yeastと一緒に働けることが待ちきれないほど楽しみです。乾杯！。）
同商品は樽とボトルの2種類で展開予定です。樽・ボトルともに7月11日（水）より全国で販売開始予定です。
当社では今後も限定醸造品などの新アイテムを取り入れ、日常の様々なシーンでたくさんの皆様に喜んでいただける商品の提供を目指します。
【商品概要】
商品名：Far Yeast Saigon Passion
販売開始日：樽・ボトルともに7月11日（水）（在庫が無くなり次第終了）
価格：オープン価格
原材料：大麦麦芽・小麦麦芽・小麦・パッションフルーツ・ホップ
アルコール度：4.5％
IBU：10
スタイル：サワーエール
仕様：15L樽及び330mlボトル
本日より公式ストアページにおいて、ご注文のご予約を受け付けます。
・Far Yeast Saigon Passion 330ml ボトル 6本セットご予約ページ
https://goo.gl/xWEZEC
・Far Yeast Saigon Passion 330ml ボトル12本セットご予約ページ
https://goo.gl/6VWkfK
お届けは7月中旬頃を予定しております。別の商品と一緒にお買い求めいただいた場合、こちらと同時にお送り致します。
発売に伴い、下記店舗でリリースイベントを開催いたします。
Heart of DarknessとFar Yeast Brewingのブルワーが来店予定です。
日時：7月20日（金）
場所：Brasserie Beer Blvd.
住所：東京都港区新橋5-10-8 カルチャーセンタービル 2F
日時：7月20日（金）
場所：CRAFT BEER Market 三越前店
住所：東京都中央区日本橋室町1-5-5 COREDO室町3 1F
日時：7月20日（金）
場所：Far Yeast Tokyo Craft Beer & Bao
住所：東京都渋谷区渋谷2-6-8 サラ青山 1F
日時：7月20日（金）
場所：ØL Tokyo
住所：東京都渋谷区宇田川町37-10
日時：7月20日（金）
場所：Watering Hole
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-26-5 代々木シティホームズ 1F
日時：7月20日（金）
場所：びあマ神田
住所：東京都千代田区鍛冶町1-6-4
日時：7月21日（土）
場所：マルホ酒店
住所：大阪市西区九条南2-16-11
日時：7月21日（土）
場所：KAMIKAZE
住所：大阪府大阪市西区北堀江1-22-21 ヒフミヤビル１F
日時：7月21日（土）
場所：umbrella RiB
住所：大阪府大阪市北区兎我野町9-23 聚楽ビル 1F
日時：7月21日（土）
場所：CRAFTY BEAR
住所：福岡県福岡市博多区住吉1-1-9 RJRプレシア博多103
日時：7月21日（土）
場所：Goodbeer STAND
住所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多 10F
日時：7月21日（土）
場所：Beersonic
住所：福岡県福岡市中央区高砂1-18-2
日時：7月22日（日）
場所：CRAFTSMAN YOKOHAMA
住所：神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-4エフテムビルNo.1 2F
日時：7月22日（日）
場所：北沢小西
住所：東京都世田谷区代沢5-28-16
日時：7月23日（月）
場所：JOLLYS
住所：東京都渋谷区東3-15-12 第2阿波屋ビル 1F
日時：7月23日（月）
場所：平野屋酒店
住所：東京都渋谷区神泉町11-10
【Heart of Darknessについて】
2016年10月に醸造開始。9種類の定番ビールをはじめ、170種類以上のスタイルを作るベトナムで今、最も熱いクラフトビールメーカー。クラフトビールの評価サイトが発表する「Rate Beer 2018」では、「Top Brewer」と「Best New Brewer」の2冠を果たし、その実力が認められている。
Website http://heartofdarknessbrewery.com/
【Far Yeast Brewing株式会社について】
“Democratizing beer”‐「産業化によって画一的な大量生産商品になってしまったビールの多様性と豊かさをもう一度取り戻す」、というミッションのもとに活動しています。和の馨るエール「馨和 KAGUA」と、東京 Tokyoをテーマにした「Far Yeast」、2つのクラフトビールブランドを展開しており、個性あふれるビールを世界へ向けて発信しています。
Website http://www.faryeast.com/
Facebook https://www.facebook.com/faryeast/
Twitter https://twitter.com/faryeastbrewing
Instagram https://www.instagram.com/faryeastbrewing/
【お問い合わせ先】
Far Yeast Brewing株式会社
担当：村田
Email：faryeast@faryeast.com
TEL：080-4956-0896 -
nomel de BBQ！～美味しい和牛を食べよう！～
[2018年06月29日(Fri)]
株式会社nomel（本社：東京都千代田区、代表取締役：山崎泰央）は、厳選した全国の地酒が時間無制限（※店舗営業時間18～22時）で飲み放題のお店『美味しい日本酒nomel』（千代田区内神田1-15-12内神田サトウビル3F）にて、A5～A4ランクの美味しい和牛を楽しむためのイベント「nomel de BBQ！」を開催いたします。
美味しい和牛を塊のまま焼いて楽しむ！
上質なお肉を当日かたまりで発注します。
ステーキやローストビーフにして楽しみましょう。
また今回はお酒のポジショニングマップを作るワークショップもやろうと思っています。
楽しみながら日本酒を学びましょう！
ご興味のある方はぜひ！
会費：5,000円（税抜き）
※会費には和牛BBQ＋日本酒飲み放題が含まれます。
お問い合わせ・お申し込みは下記のメールアドレスか、nomelのWebサイトからお願いします。
yamazaki@sakenomel.jp
http://sakenomel.jp/
※20名様限定ですのでお早めにお申し込みください。
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うに屋の新提案「うにのひつまぶし」！ 夏バテを乗り切る新たなうにの食べ...
[2018年06月19日(Tue)]
あまごころ本舗株式会社（福岡県福岡市、代表取締役／大野妃富美）が運営する、東京駅構内キッチンストリートのうに専門店「うに屋のあまごころ」より、夏バテを乗り切る新たなうに料理「あまごころ流 うにまぶし定食」が登場。”うにまぶし”はご飯の上に”蒸しうに”がぎっしりと敷き詰められ、その上には生うにが…。一膳目は”取り皿”に盛り、そのまま召し上がります。二膳目は四種の薬味を合わせて混ぜながら多彩な風味を楽しみます。三膳目は薬味を入れたまま、セットの鰹・昆布出汁を注ぎ、お茶漬け感覚で。多彩な味わい方を楽しめる、うに屋ならではの新たな提案です。
■メニュー名：あまごころ流 うにまぶし定食
[うにまぶし/国産あおさの味噌汁/海藻ミニサラダ/薬味/鰹・昆布だし]
1,980円（税別）
http://uniya.info/wp-content/uploads/2018/04/458d120e16b7f3073af51d98883f7cbf.png
■店舗開発・運営「あまごころ本舗」について
社 名：あまごころ本舗 株式会社
代 表 者：村田 妃富美
本社所在地：福岡県福岡市博多区対馬小路 11-15
創 立：昭和 28 年 11 月
事 業 内 容：ウニ・各種海産物製造加工及び食品卸販売、レストラン、料亭経営、健康食品事業
昭和28年、壱岐の島（長崎県壱岐市）にて「壱岐名産店」として開業し、平成 18 年 3 月、九州物産商事（株）と大日本物産（株）を合併、「あまごころ本舗 株式会社」と社名変更いたしました。長崎県壱岐市に自社製造加工場を持ち、九州各県のウニはもとより日本国内・海外産ウニの加工品から冷凍生ウニ・海水漬生ウニまで、自社工場より徹底した衛生管理の元に全国の百貨店・量販店・生協などへ出荷している「うにの総合メーカー」です。また、年間約 15 万人が訪れる長崎県壱岐市の壱岐支社においては観光営業部を中心に・お土産店・レストラン・料亭・通信販売事業を行っています。
■キッチンストリートについて
東京駅八重洲北口改札に、一つのメニューにこだわる専門店を集結させたエリアとして、2004 年 10 月に開業。
貝料理専門店やフカヒレ麺の専門店をはじめ 20 店舗の飲食店、3 店舗の物販・サービス店が展開。
・施設名：キッチンストリート
・所在地：千代田区丸の内 1 丁目 9 番 1 号 JR 東京駅構内 1 階
・店舗数：23 店舗
・営業時間：11:00～23:00（一部店舗は異なる。）
＜お問い合わせ＞
■一般のお客様／メディア関係者様：※メディア用の取材、サンプル、写真提供など承ります。
うに屋のあまごころ（店長／阿部） TEL.03-6212-6224
メール：support@uniya.info -
うに屋の新提案「うにのひつまぶし」！
[2018年06月19日(Tue)]
夏バテを乗り切る新たなうにの食べ方が人気上昇中↑↑
「あまごころ流 うにまぶし定食」登場！！
あまごころ本舗株式会社（福岡県福岡市、代表取締役／大野妃富美）が運営する、東京駅構内キッチンストリートのうに専門店「うに屋のあまごころ」より、夏バテを乗り切る新たなうに料理「あまごころ流 うにまぶし定食」が登場。”うにまぶし”はご飯の上に”蒸しうに”がぎっしりと敷き詰められ、その上には生うにが…。一膳目は”取り皿”に盛り、そのまま召し上がります。二膳目は四種の薬味を合わせて混ぜながら多彩な風味を楽しみます。三膳目は薬味を入れたまま、セットの鰹・昆布出汁を注ぎ、お茶漬け感覚で。多彩な味わい方を楽しめる、うに屋ならではの新たな提案です。
■メニュー名：あまごころ流 うにまぶし定食
[うにまぶし/国産あおさの味噌汁/海藻ミニサラダ/薬味/鰹・昆布だし]
1,980円（税別）
■店舗開発・運営「あまごころ本舗」について
社 名：あまごころ本舗 株式会社
代 表 者：村田 妃富美
本社所在地：福岡県福岡市博多区対馬小路 11-15
創 立：昭和 28 年 11 月
事 業 内 容：ウニ・各種海産物製造加工及び食品卸販売、レストラン、料亭経営、健康食品事業
昭和28年、壱岐の島（長崎県壱岐市）にて「壱岐名産店」として開業し、平成 18 年 3 月、九州物産商事（株）と大日本物産（株）を合併、「あまごころ本舗 株式会社」と社名変更いたしました。長崎県壱岐市に自社製造加工場を持ち、九州各県のウニはもとより日本国内・海外産ウニの加工品から冷凍生ウニ・海水漬生ウニまで、自社工場より徹底した衛生管理の元に全国の百貨店・量販店・生協などへ出荷している「うにの総合メーカー」です。また、年間約 15 万人が訪れる長崎県壱岐市の壱岐支社においては観光営業部を中心に・お土産店・レストラン・料亭・通信販売事業を行っています。
■キッチンストリートについて
東京駅八重洲北口改札に、一つのメニューにこだわる専門店を集結させたエリアとして、2004 年 10 月に開業。
貝料理専門店やフカヒレ麺の専門店をはじめ 20 店舗の飲食店、3 店舗の物販・サービス店が展開。
・施設名：キッチンストリート
・所在地：千代田区丸の内 1 丁目 9 番 1 号 JR 東京駅構内 1 階
・店舗数：23 店舗
・営業時間：11:00～23:00（一部店舗は異なる。）
＜お問い合わせ＞
■一般のお客様／メディア関係者様：※メディア用の取材、サンプル、写真提供など承ります。
うに屋のあまごころ（店長／阿部） TEL.03-6212-6224
メール：support@uniya.info -
限定醸造「ORANGE HAZE IPA by BREWBASE」を発...
[2018年05月31日(Thu)]
Far Yeast Brewing株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：山田司朗）は、2018年6月5日（火）より、限定醸造の「ORANGE HAZE IPA by BREWBASE」（オレンジ ヘイズ アイピーエー バイ ブリューベース）を発売します。
「ORANGE HAZE IPA by BREWBASE」は、ライフスタイル誌『Daytona』の誌面企画より誕生し、TRANSPORTER BEER MAGAZINEと常陸野ネストビール（木内酒造合資会社）で合同開発した新ブランド（ファントムブリュワリー）である「BREWBASE」（ブリューベース）と、Far Yeast Brewingのコラボレーション商品です。
同商品はモザイクホップ、シトラホップ、ルプリンパウダーを使用し、さらにオレンジを大量に投入して更にジューシーに仕上げたIPAです。果汁とピールの2種類のオレンジを使用したことで、柑橘の爽やかさが感じられます。すっきりした飲み口と口いっぱいに広がるオレンジのフレッシュさ、ホップとオレンジが有機的に結びつくフルーティな化学反応をご体感ください。
同商品は樽のみで展開予定です。6月4日（月）にデビルクラフト五反田店で行われるイベント「BREWBASE Tap Takeover in DevilCraft」で先行開栓。その後、6月5日（火）より全国で販売開始予定です。ボトル販売は行ないませんので、樽生のフレッシュな味わいをお楽しみください。
当社では今後も限定醸造品などの新アイテムを取り入れ、日常の様々なシーンでたくさんの皆様に喜んでいただける商品の提供を目指します。
【商品概要】
商品名：ORANGE HAZE IPA by BREWBASE
販売開始日：6月5日（火）
価格：オープン価格
原材料：大麦麦芽・オーツ麦・オレンジ果汁・ホップ・糖類・オレンジピール
アルコール度数：4.5％
IBU：40
スタイル：IPA
仕様：15L樽
【先行開栓イベント】
日時 ：6月4日（月）17:00〜23:00
場所 ：デビルクラフト五反田店（東京都品川区西五反田2-7-8誠實ビル9F）
詳細 ：https://www.facebook.com/events/609500789399930/
BREWBASEのブランドローンチを記念して、「ORANGE HAZE IPA by BREWBASE」の他、同ブランドとSVB、REPUBREWとのコラボレーション商品やBREWBASEのIPAを3種、さらにデビルクラフトによるローンチ記念特別醸造商品も勢揃いします。
当日は一般営業ですのでどなた様も入場可能です。
Website https://www.facebook.com/brewbasebeer/
【Daytonaについて】
Daytona（デイトナ）は、株式会社ネコ・パブリッシングが発行する遊び心のある大人のための月刊ライフスタイル情報誌。所ジョージさんをメインキャラクターとして、“ライフスタイルの創意工夫”をテーマに、クルマ、バイク、ファッション、家、スポーツなど、あらゆるジャンルを多角的に独自の切り口で紹介しています。
Website http://www.daytona-mag.com/
【TRANSPORTER BEER MAGAZINEについて】
クラフトビール情報マガジン『TRANSPORTER BEER MAGAZINE』は2014年からスタートし、現在では年4回発行、発行部数年間6万部以上にのぼります。TRANSPORTERはクラフトビールを日本にカルチャーとして根付くよう、世界中の情報を集め(アメリカ、イギリス、台湾にライター数名在住)、日本のクラフトビールシーンを盛り上げようとフリーマガジン発行、イベント企画、ビールプロデュースなどを手がけ、ファッションからライフスタイル迄を提案しています。
Website http://craftbeertransporter.com/
【Far Yeast Brewing株式会社について】
“Democratizing beer”‐「産業化によって画一的な大量生産商品になってしまったビールの多様性と豊かさをもう一度取り戻す」、というミッションのもとに活動しています。和の馨るエール「馨和 KAGUA」と、東京 Tokyoをテーマにした「Far Yeast」、2つのクラフトビールブランドを展開しており、個性あふれるビールを世界へ向けて発信しています。
Website http://faryeast.com/
Facebook https://www.facebook.com/faryeast/
Twitter https://twitter.com/faryeastbrewing
Instagram https://www.instagram.com/faryeastbrewing/
【お問い合わせ先】
Far Yeast Brewing株式会社
担当：村田
Email：faryeast@faryeast.com
TEL：080-4956-0896 -
限定醸造「馨和 KAGUA 」IPA を発売
[2018年05月21日(Mon)]
Far Yeast Brewing株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：山田司朗）は2018年5月23日に、クラフトビールブランド「馨和 KAGUA」の限定醸造「IPA」（アイピーエー）を発売します。
「馨和 KAGUA」IPAは、既存の「馨和 KAGUA」シリーズで使用している和のハーブのうち、高知県馬路村産の「柚子」と、シトラをはじめとした「柑橘系の香りのホップ」を効かせた、フレッシュで鮮やかな香りが特徴のベルジャンIPAです。瓶内二次発酵による柔らかな炭酸と、トラピスト酵母由来の香りがお楽しみいただけます。
また同商品は、2017年5月に発売された「馨和 KAGUA」Japanese Citrus Saison以来、「馨和 KAGUA」シリーズでは1年ぶりの限定商品です。
ラベルカラーには、日本の伝統色から「柚葉色」(ゆずはいろ)を選び、柚子の香りとホップの青々しさを表現しました。文字通り柚子の葉に由来する色で、「ゆばいろ」と読まれることもあります。
既存の「馨和 KAGUA」のラベルは、Blancは胡粉色、Rougeは茜色、Saisonは鬱金色という日本の伝統色を採用しています。「紅白」のおめでたさと「金」を思わせる鬱金の3色で展開していた「馨和 KAGUA」にIPAの柚葉色が加わることで、より華やかに場を引き立てます。
同商品は20L樽及び330mlボトルの2種類で展開予定です。樽、ボトルともに5月23日より販売開始予定です。
また、同商品は日本に加えて、香港、台湾、韓国で販売されます。
当社では今後も限定醸造品などの新アイテムを取り入れ、日常の様々なシーンでたくさんの皆様に喜んでいただける商品の提供を目指します。
【商品概要】
商品名：「馨和 KAGUA」IPA
販売開始日：2018年5月23日（在庫が無くなり次第終了）
価格：オープン価格
原材料：大麦麦芽、ホップ、糖類、柚子
アルコール度：7.0％
スタイル：ベルジャンIPA
仕様：20L樽及び330mlボトル
本日より公式ストアページにおいて、ご注文のご予約を受け付けます。
- 「馨和 KAGUA」 IPA 330mlボトル 6本セットご予約ページ
https://goo.gl/RhFDYK
お届けは6月上旬頃を予定しております。別の商品と一緒にお買い求めいただいた場合、こちらと同時にお送り致します。
【「馨和 KAGUA」について】
「和の食卓に映えるかぐわしさ」をコンセプトに企画したオリジナルレシピ（調合）で、日本を象徴するハーブである柚子と山椒を使い、パートナーであるベルギーの委託醸造所で醸造しています。
小麦を使った淡色上面発酵の「Blanc」と、ロースト麦芽を使った濃色上面発酵の「Rouge」の2つのラインナップがあり、白ワインと赤ワインのように料理との相性によって楽しむことができるのが大きな特徴です。
ミシュランガイドで星を獲得している有名人気店をはじめとして、海外の高級ホテル・レストランなどでもお取り扱いいただいております。
【Far Yeast Brewing株式会社について】
“Democratizing beer”‐「産業化によって画一的な大量生産商品になってしまったビールの多様性と豊かさをもう一度取り戻す」、というミッションのもとに活動しています。和の馨るエール「馨和 KAGUA」と、東京 Tokyoをテーマにした「Far Yeast」、2つのクラフトビールブランドを展開しており、個性あふれるビールを世界へ向けて発信しています。
Website http://www.faryeast.com/
Facebook https://www.facebook.com/faryeast/
Twitter https://twitter.com/faryeastbrewing
Instagram https://www.instagram.com/faryeastbrewing/
【お問い合わせ先】
Far Yeast Brewing株式会社
担当：村田
Email：faryeast@faryeast.com
TEL：080-4956-0896 -
美味しい鯖料理を心ゆくまで 「ça va？今夜は鯖ナイト！」
[2018年05月 7日(Mon)]
株式会社nomel（本社：東京都千代田区、代表取締役：山崎泰央）は、厳選した全国の地酒が時間無制限（※店舗営業時間18～22時）で飲み放題のお店『美味しい日本酒nomel』（千代田区内神田1-15-12内神田サトウビル3F）にて、鯖好きの、鯖好きによる、鯖好きのためのイベント「ça va？今夜は鯖ナイト！」を開催いたします。
■鯖好きにはたまらない！「鯖のフルコース」
当日は、「とろ鯖４種食べ比べ」から始まり、「絶品焼きたて鯖みりん干し」、「ハサン！トルコ名物サバサンド」、「鯖寿司」とみんな大好きな鯖メニューが続きます。そして最後に、「ça vaの卵かけご飯リゾット風yamazakiスペシャル」、洋風にアレンジした鯖の卵かけご飯でイベントを締めくくります！
■イベント概要
日時： 5月29日（火）18～22時
料金（税抜き）：5,000円（料金には、鯖フルコースと日本酒飲み放題が含まれます）
■「美味しい日本酒nomel」とは
60種類の日本酒が飲み放題のお店です。日本酒の美味しさや楽しさ、その奥行きを楽しんでもらうために、様々な食とのペアリングイベントや日本酒講座などを毎月開催しています。
※写真はあくまでイメージです。
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